Cuando a Ángel Minaya (33 años) le preguntan qué estudió para saber tanto de agricultura, afirma que una ingeniería, 'la que tiene estar desde los seis años todos los...
Su empresa Agróptimum, que ofrece un servicio integral de la planta desde su nacimiento hasta su plantación en el terreno, trae las semillas de California y ha conseguido acortar de diez a cuatro años su ciclo normal de producción.
¿Cómo ha conseguido este emprendedor introducir el que él denomina"el árbol del futuro" y convertir a España en una potencia en el cultivo del pistacho?de la agricultura y una persona muy ambiciosa, con 18 años compró a sus abuelos su pequeña explotación.
Los clientes comenzaron a preguntarle por el pistacho, cultivo del que Minaya no tenía ni idea. Se informó, vio vídeos en youtube, descubrió el potencial de ese fruto y se plantó enpara conocer al mayor productor de árboles de pistachos del país.
Viendo el potencial del cultivo, por el aumento del consumo en Europa y por las características que hay en la península para cultivarlo, a Minaya se le enciende"la bombilla"."de allí tenía mucho potencial, el problema era saber transmitirlo. Yo no podía llegar y decir 'produzco plantas de pistacho y son las mejores del mundo y esto va a funcionar porque lo digo yo'.
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