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La localidad acogerá de enero a diciembre un completo programa de actividades para poner en valor al sector vitivinícola y el enoturismo.
La localidad acogerá de enero a diciembre un completo programa de actividades para poner en valor al sector vitivinícola y el enoturismo. Cuando el vino es el centro de la experiencia: un restaurante en bodega donde el menú degustación con maridaje cuesta hasta 700 euros.
La Asociación Española de Ciudades del Vino ha elegido, en su junta directiva celebrada este miércoles, a la localidad cordobesa de Montilla como Ciudad Española del Vino 2027, lo que permitirá al municipio desarrollar durante todo el próximo año unaSegún informa el Ayuntamiento de Montilla en su web, la candidatura montillana se ha apoyado en el trabajo desarrollado durante los últimos años por el municipio y por el conjunto delMontilla, del reino de la Pedro Ximénez al mundoDesde el Consistorio se plantea este reconocimiento con una dimensión territorial, vinculada también a la Denominación de Origen Montilla-Moriles, y como una oportunidad para reforzar laEl alcalde de Montilla, Rafael Llamas, ha mostrado su agradecimiento a la junta directiva de Acevin y a la Red de Ciudades del Vino de España"por haber entendido que Montilla, frente a la candidatura de Jerez,que, según ha explicado,"tiene como base todo el trabajo que venimos realizando en la última década y también la propuesta de proyecto que desde el área de Turismo se ha presentado".
Para el alcalde, esta designación"no es un objetivo o el final de un camino, sino todo lo contrario: es el inicio de un camino que tenemos que comenzar para consolidar a Montilla como una ciudad que tenga en eluno de sus grandes potenciales". En este sentido, Rafael Llamas ha definido el nombramiento como"un punto de inflexión" que debe servir para impulsar a Montilla como ciudad referente en este ámbito.
El Ayuntamiento de Montilla iniciará ahora los contactos con instituciones, organizaciones, colectivos, asociaciones y empresas para diseñar la programación de 2027, buscando laLa intención municipal es que el próximo año permita poner en valor tanto la cultura del vino como la singularidad de la uva Pedro Ximénez y el patrimonio asociado a este producto.
"Queremos que 2027 sea un año vinculado al enoturismo, que pongamos en valor nuestra cultura del vino y nuestra uva Pedro Ximénez y que sirva como revulsivo para consolidar nuestro sector del vino", ha señalado el alcalde, quien ha destacado que esta designación abreLa programación como Ciudad Española del Vino se extenderá dey contará con una gala de apertura y otra de clausura. A las actividades promovidas directamente por el Ayuntamiento de Montilla se sumarán iniciativas impulsadas por la Red de Ciudades del Vino de España.
El Consistorio comenzará ahora a diseñar este calendario de forma conjunta con los diferentes agentes del territorio, con el objetivo de convertir 2027 en un año de promoción de Montilla, de su patrimonio vitivinícola y de su oferta enoturística, favoreciendo al mismo tiempoConforme a los criterios de
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