Menos plástico y reutilizar el calor: así se optimiza la producción de cerveza

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Menos plástico y reutilizar el calor: así se optimiza la producción de cerveza
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🍺 Menos plástico y reutilizar el calor 👉 Así se optimiza la producción de cerveza

Hacer más eficiente y sostenible cualquier proceso industrial es el objetivo que persiguen cada vez más profesionales. Lano escapa de esta tendencia, como vemos en el vídeo que acompaña a estas líneas.

, director del centro de producción de 'Mahou-San Miguel' en Burgos, explica a laSexta cómo reutilizan el calor de los hornos que funden vídrio en la fábrica que está junto a ellos, convirtiéndolo en vapor que usan para los procesos de elaboración de cerveza, ahorrando energía.y viajando por conductos de una fábrica a otra, almacenándose en los conductores de salida de las calderas.

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