Les oursins de Méditerranée manquent de plus en plus à l'appel, au point qu'une fermeture provisoire de cette pêche est même envisagée dans le sud de la France
PHOTO AFP / Pascal POCHARD-CASABIANCA
"Tous les éléments s'y sont mis: du mauvais temps, et lors du peu de beau temps, les oursins étaient vides. Il y en a beaucoup moins. Mais ce n'est pas que la surpêche, il y a certainement un problème de reproduction", avance-t-il à l'AFP, s'interrogeant sur un possible problème"de température de l'eau ou de pollution".
Le long de cette côte, entre Marseille et Martigues, les traditionnelles"oursinades", où des tonnes de"châtaignes de mer" sont avalées sur le pouce chaque hiver, prennent une drôle de tournure: la plupart des oursins viennent désormais de Galice ou d'ailleurs. Mais d'autres facteurs, comme la modification du plancton, qui impacte les larves d'oursin, sont également avancés. A Marseille, paradoxalement, c'est l'amélioration de la qualité de l'eau qui aurait fait disparaître de fortes concentrations d'oursins, qui se nourrissaient des eaux usées rejetées, énumère Mme Bravo-Monin.
Dans le parc naturel marin du Cap Corse,"quatre zones de jachère" ont d'ores et déjà été mises en place depuis novembre, pour trois ans.
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