Los supermercados reducen precios por encima de la bajada del IVA en queso, fruta y verduras

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Los súper reducen precios por encima de la bajada del IVA en queso, fruta y verduras

Los supermercados españoles han aplicado de forma efectiva la rebaja del IVA a los alimentos básicos decretada por el Gobierno. Al menos, de momento. Es la conclusión a la que llega la Comisión Europea, en un informe elaborado por su Centro Común de Investigación y en el que compara la evolución de los precios durante los primeros días de enero.

En base a ello, el estudio muestra cómo los precios del supermercado alemán continuaron creciendo hasta el 4 de enero, mientras que en el caso español retrocedieron. Eso sí, no en la misma proporción en todos los casos. El informe muestra que su caída efectiva ha sido del 3,5%, mientras que en Alemania han subido un 1% durante los mismos días."Asumiendo que los precios en España habrían seguido la misma tendencia que en Alemania si no se hubiesen tomado medidas, la caída total en estos productos llegan al 4,5%, ligeramente por encima de su rebaja fiscal".

"No sorprende que el alcance de las bajadas de precios sean diferentes según los diferentes grupos de productos, ya que dependen de una serie de factores relevantes. En la mayoría de los casos, vienen dados por las elasticidades de la oferta y la demanda, que son específicos para cada grupo", dice el informe.

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