Selon l'Insee, l'inflation des produits alimentaires dans la grande distribution a ralenti en juillet, à 13,1% après +14,4% en juin sur un an.
" dans les rayons des supermarchés. Selon l’Insee, les prix des produits alimentaires et boissons vendus en grandes surfaces ont augmenté de 0,4% le mois dernier, après +0,2% en juin. Sur un an, la hausse est de 13,1%, après +14,4% en juin et +15,1% en mai.
Si les prix alimentaires continuent de progresser, la tendance est toutefois au ralentissement par rapport à l’année dernière. Dans le détail, les prix des viandes ont augmenté de 11,3% en juillet sur un an, après +12,6% en juin. L’inflation des boissons décélère également sur un an, passant de +10,8% en juin à +10,1% en juillet.
Sur un mois en revanche, l’Insee n’observe pas de ralentissement net. Les prix des viandes comme ceux des boissons vendues en grandes surfaces ont augmenté de 0,4% entre juin et juillet, contre respectivement +0% et +0,3% entre mai et juin. L’inflation des"autres produits alimentaires" accélère elle aussi sur un mois, passant de +0,2% en juin à +0,3% en juillet.
Contrairement aux produits alimentaires, l’Insee souligne que les prix des produits d’entretien et d’hygiène ralentissent, aussi bien sur un an que sur un mois . Interrogé vendredi sur RTL, le patron de Système U, Dominique Schelcher, s’est agacé de l’échec de la réouverture des négociations commerciales entre distributeurs et industriels:"On a quelques acteurs qui ont baissé des prix, fait des promotions, mais de manière générale, ces discussions ont été très difficiles".
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