Envie de réaliser des madeleines au chocolat facilement ? Julie Andrieu nous livre sa recette inratable et rapide pour réussir à coup sûr les petits gâteaux à bosse.
Une fois cuites, les madeleines sont trempées dans du chocolat fondu pour les glacer : un régal pour les petits et les grands enfants !Faites fondre le beurre. Fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Faites tiédir le miel dans le beurre.
Ajoutez-le aux œufs ainsi que le lait et la vanille. Ajoutez la farine tamisée avec la levure, une pincée de sel et remuez doucement au fouet.Enfournez et laissez cuire 10 minutes .Une fois les madeleines refroidies, faites fondre le chocolat pour le glaçage. Quand il est encore tiède et coulant, plongez la face bombée dans le chocolat en tenant les madeleines par la bosse.
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