L'agence régionale de santé d'Île-de-France a alerté concernant une « contamination » aux « polluants organiques persistants » sur l'ensemble de la région.
« La consommation régulière d'aliments contaminés par des dioxines et des PCB entraîne une imprégnation progressive de l'organisme qui peut avoir des effets sur la santé à long terme », a précisé l'ARS dans un communiqué.
Quatorze des poulaillers analysés sont situés près des trois principaux incinérateurs de la région parisienne , précise l'ARS.Les résultats de cette étude « mettent en évidence une contamination de l'ensemble des prélèvements par les trois familles de polluants organiques persistants analysées », indique le communiqué.
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