'Está en nuestra mano es saber mirar bien qué estamos comprando y no guiarse solo por el precio...' 🖋️ luisz_nutricion en ElMuroL6.
Llega la época fuerte para los turrones, a pesar de que desde que volvimos de vacaciones de verano podemos encontrarlos ya en los lineales de los supermercados: la Navidad. Un dulce del que poco tenemos que decir de sus calorías que no sepamos, pero si mucho deLa almendra y la miel son los ingredientes estrella de este dulce típico, además de.
Según una entrevista otorgada por Javier Fatás, miembro de la Comisión Ejecutiva de COAG, para los consumidores resultque contienen los turrones, pudiendo encontrar en el mercado productos presuntamente 100% españoles y que, en realidad, utilizan miel de china y almendras de Estados Unidos.
A nivel legal, parece que no existe obligación clara y concisa de incluir el origen de los ingredientes. Solo se obliga a especificar el origen del ingrediente principal cuando se menciona el origen del alimento. Es decir, debería poner en su denominación '' para que se estuviera obligado a incluir la procedencia del ingrediente principal. Y aun así, el resto estaría excluido.
y no guiarse solo por el precio, ya que, como muchas otras cosas en alimentación, entre los turrones, también hay calidades.calidad extra que ronda el 50% . Muchas veces, y este año seguramente mucho más debido a los efectos de la inflación, miramos el precio antes que la etiqueta a la hora de comprar dulces navideños. Por eso puede que veamos precios más económicos en turrones de calidad estándar, ya que su porcentaje de almendra baja al 40%, o a la calidad popular, con un 30% de este ingrediente.aumenta la cantidad de azúcar que se ha adicionadoLa regla es fácil:, y menos cantidad de azúcar.
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