Las recetas de Diego Guerrero en Salesas Expansioncom
El chef vasco se instaló en 2014 en el barrio madrileño donde ahora se suceden las aperturas. Aunque no lo denomine grupo, lo es y, quizás, el mejor retrato de una micropyme, que, a la vez, ya es un conglomerado hostelero, eso sí, de barrio.
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