La hostelería, con esperanzas pero con incertidumbres ante los Sanfermines. 📸 Jesús Diges
speranzas de recuperación pero con algunas incertidumbres como la notable subida del precio de la energía y los alimentos.
Además de haber tenido que cerrar durante todo ese tiempo, desde marzo de 2020 la hostelería ha abierto sus puertas otros 459 días con diversas restricciones en aforos, horarios, distancias entre mesas o prohibición de consumir en barra. Por ello, los hosteleros de la ciudad confían en que estos Sanfermines y el periodo estival sean un punto de inflexión en el proceso de recuperación del sector.
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