La carne mechada que vendía Magrudis estaba contaminada hasta límites inimaginables: tenía 150.000 veces más listeria de la tolerable
de listeriosis del pasado verano estaba contaminada hasta límites inimaginables por la bacteria causante de esa enfermedad. En concreto, y según el informe pericial encargado por el juzgado que investiga el caso, la presencia de la bacteriamás alta de lo permitido por la normativa sanitaria y de lo considerado tolerable para el consumo humano.
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