'El queso no debería ser equiparable al consumo de leche y yogur pese a su contenido en calcio'. Esta es la explicación
Forman parte del listado de productos que se incluyen en lo que conocemos como alimentación saludable. Que quede claro."La leche y sus derivados presentan un perfil nutricional muy interesante", introduce Giuseppe Russolillo, presidente de la Academia Española de Nutrición y Dietética. Y tiene muchas bondades. Desde BUENAVIDA, hemos ayudado a difundirlas y a acabar con los mitos que la rodean.
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