Une bonne terre, un arrosage adéquat et un ensoleillement suffisant : la tomate n'en demande pas plus pour vous fournir de beaux fruits cet été. Voici nos conseils pour bien entretenir vos plants cet été.
Si les plants de tomates se mettent en terre ou en pot plutôt fin avril ou début mai, vous avez peut-être tenté l'expérience chez vous cette année. Pour vous aider à optimiser votre petite production maison, nous avons demandé conseil à Lionel Rouzier, ancien enseignant devenu agriculteur dans l'Hérault à Saint-Privat, qui fait aussi du maraîchage en été.
Lorsque vous plantez vos tomates, il n'est pas indispensable de les enfoncer profond dans la terre. "Moi je plante à hauteur de la motte", indique l'agriculteur. En revanche, pensez bien à"Si vous avez une pergola une ficelle peut suffire. Le but c'est de bien garder le plant droit et le protéger des coups de vents.
. "C’est-à-dire qu'à chaque départ de branche latérale, à l'embranchement, va rapidement naître une autre branche, c'est ce qu'on appelle les "gourmands". Ce n'est pas dramatique de ne pas les enlever, vous aurez une plante un peu plus touffue, mais pour les enlever il suffit de les pincer", conseille Lionel Rouzier.
Attention, si vous décidez de ne pas les tailler, pensez à les espacer un peu plus, pour qu'elles ne manquent pas d'oxygène, recommande le maraîcher.
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