È uno dei pochissimi frutti verdi, e, tra i numerosi benefici, sembra avere anche effetti antiage. Mantiene un 'basso profilo', ma è un concentrato di virtù. Da non lasciarsi sfuggire
un concentrato senza eguali di proprietà salutari, nel senso che siamo sul podio dei produttori mondiali.Un tempo si raccoglieva solo in Cina
, dove veniva chiamato in modi diversi, tra cui “pesca del macaco”, perché era amato dalle scimmie. I semi della pianta rampicante, l’actinidia, furono portati in Nuova Zelanda nel 1904, a quanto sembra, dalla direttrice di un college femminile. Il frutto fu apprezzato e divenne noto nel Paese come uva spina cinese.
Qui le qualità nutrizionali che premiano la scelta italiana di dedicare oltre 26mila ettari al frutto dalla buccia pelosa.Due kiwi verdi, equivalenti a una porzione, forniscono più vitamina C di un’arancia: ne apportano 125 milligrammi, addirittura superando il fabbisogno giornaliero.
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