10 piccoli gesti quotidiani per essere sostenibili
«Tutto il sistema agro-alimentare ha un fortissimo impatto sulla diversità globale», sottolinea Eva Alessi, responsabile Sostenibilità di WWF Italia. «La soluzione è adottare una dieta basata su sei parole chiave: “locale” , “biologica” , “vegetale” , “responsabile” , “varia” , “antispreco” ».Differenziare significa risparmiare sul prelievo di risorse in natura.
«Una cosa che ciascuno di noi può fare per essere sostenibile a costo zero è optare per un gestore che fornisca energia rinnovabile al 100 per cento», suggerisce Katiuscia Eroe di Legambiente. «Oggi abbiamo sul mercato diversi operatori che la offrono, certificata e garantita, in genere con un costo ridotto in bolletta. Una scelta di questo genere significa smettere di alimentare i propri consumi a combustibili fossili».
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