Luis Alberto Zamora, experto nutricionista, explica en MVTARDE cuál es la mejor opción a la hora de escoger qué café tomar.
La cafeína puede ser parte de una dieta saludable, pero en exceso es peligrosa para la salud. El nutricionista del programa, Luis Alberto Zamora, explica que "la cantidad segura es la de cuatro tazas", lo que supone unos 400 mg/cafeína al día. "Cuando se toman más de 12 tazas, aumenta el riesgo de sufrir efectos tóxicos, como náuseas e incluso desfallecimientos", alerta Zamora.
El tipo de preparación, filtrado, en cafetera italiana, en capsulas, también determina la cantidad de cafeína. Sobre el tamaño ideal, Zamora segura que en algunos establecimientos puede superar el máximo. Por eso nos recomienda "volver al cafelito".
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