Guía de Cádiz: una hostelería novedosa, museos con tesoros milenarios y playas urbanas únicas
. Punto de alta cocina entre dos plazas preciosas que maneja con la misma soltura carnes y pescados, introduciendo referencias a gastronomías del mundo.. Materia prima de la provincia y "guisos de toda la vida en 'cazuelita': berza, menudo, puchero y huevos de campo con tagarninas", según destacan en la web. Aunque difícil de olvidar ese paté de ortiguillas...
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