La organización de consumidores Facua se ha hecho eco este miércoles de un bulo distribuido a través de mensajes de Whatsapp en el que se pide a la...
es solamente la carne mechada de la marcapropiedad de Magrudis, y ya ha sido retirada toda la producción desde mayo, ya que la fecha de caducidad es de tres meses.
Ese análisis es diseñado por cada empresa, y en el caso de los productores de carne mechada, el documento recoge aspectos claves para garantizar el buen estado del producto, como elDesde FECIC han apuntado que pese a que una buena cocción debería haber eliminado la bacteria, suhace posible por ejemplo que ese lote de carne haya sufrido una contaminación cruzada al ser cortada con un cuchillo o en una tabla de partir en la que estaba presente el patógeno.
La listeria, según estas mismas fuentes, es una bacteria con facilidad para vivir en"cualquier sitio" aunque es más habitual encontrarla en vegetales o lácteos que en cárnicos. Junto a la—este último puede producir el letal botulismo— son los patógenos que más en cuenta tiene la industria alimentaria en sus procesos de elaboración.
España Últimas Noticias, España Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
Facua alerta de un bulo de WhatsApp que pide no comer carne de cerdo por la listeriosisAtribuye la listeriosis a un matadero de Sevilla y recomienda no consumir carne de cerdo sin mencionar fuentes ni justificar la información
Leer más »
FACUA contradice a la Junta sobre la listeriosis: 'Sin consumir la carne mechada puede afectar a ciertas personas por contaminación cruzada'El portavoz de la organización de consumidores, Rubén Sánchez, acusa a la Junta de Andalucía de difundir 'bulos' sobre el brote de listeriosis y anuncia acciones judiciales para depurar responsabilidades.
Leer más »
La 'Noche de la Nostalgia', la fiesta más alegre de UruguaySe trata de una de las fiestas más concurridas en dicho país y cautiva cada año a más turistas en el mundo
Leer más »
#FreeTheRipple, la campaña que muestra la realidad de la lactanciaInfluencers posando sin retoques y dejando ver cómo se queda la piel del pecho tras la lactancia.
Leer más »
El Open Arms atraca en la isla de Lampedusa tras la orden de la Fiscalía italianaEl barco español atracó a medianoche en el puerto de Lampedusa y los 83 inmigrantes que aún quedaban a bordo comenzaron de inmediato el desembarco
Leer más »
La crisis climática pone en peligro 'la casa de la pradera'Las praderas y pastizales de todo el mundo están comenzando a cambiar a consecuencia de la crisis climática provocada por la actividad humana, segú...
Leer más »