États-Unis: climat et maladie font s’envoler les cours du jus d’orange

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Les cours du jus d'orange aux États-Unis atteignent de nouveaux records historiques. À la Bourse de Chicago, le contrat à terme sur le jus d'orange concentré et congelé pour livraison en septembre évoluait…

Aux États-Unis, elle est annoncée en chute de 25% pour atteindre son plus bas niveau en 56 ans. La quantité de jus d'orange devrait être, elle, carrément réduite de moitié.

Si la récolte est en berne, c'est parce que les vergers de Floride, deuxième producteur mondial de jus d'orange après le Brésil, ont été malmenés. Deux ouragans d'affilée,Les arbres subissent aussi les assauts de la maladie du dragon jaune, ouverdissent, deviennent âpres et impropres à la consommation.

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