Esto es lo que comen durante una semana niños de diferentes partes del mundo | En el blog de LaGulateca
¿Te imaginas reunir lo que desayunas, comes y cenas durante toda una semana y hacer una foto a toda esa comida? ¿Cómo sería? Más allá de la cantidad o lo variado del menú semanal, sin duda sería un genial retrato -nunca mejor dicho- de nuestra dieta.donde más de medio centenar de niños de todo el mundo posan ante su cámara rodeados de lo que comen durante una semana.
Más allá de la lógica variedad de platos que componen el menú semanal de cada uno de ellos, tal y como explicaba el fotógrafo en su día, sorprende ver como también aquí la globalización impone sus normas, con alimentos y productos procesados que están presentes en casi cualquier parte. Y tal y como explicaba el autor en su momento, el mapa dibujado por este proyecto permite llegar a una interesante conclusión: las dietas más sanas se dan en países más pobres, mientras que los más ricos concentran mayores problemas de obesidad infantil o casos de diabetes ligados a la alimentación.
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