En una cultura en la que predominan la vergüenza a la gordura y la alimentación restrictiva, puede ser fácil que los comportamientos relacionados con los trastornos alimenticios se normalicen. Mira lo que dicen los expertos
Para ser una enfermedad que afecta a tanta gente, hay muchas ideas equivocadas sobre los trastornos alimenticios, dicen expertos.
Pero el hecho de que haya personas con trastornos alimenticios en su familia y que tengan predisposiciones hereditarias no significa que vayan a desarrollar un trastorno, dijo Graves.
Incluso si los comportamientos no entran dentro de un trastorno alimenticio diagnosticable, no significa que no haya un problema. Los trastornos alimenticios son"una constelación de conductas relacionadas con la alimentación que se apartan de lo que se considera una alimentación típica y pueden causar graves alteraciones en la capacidad de una persona para funcionar con normalidad", añadió Murray.
Quienes padecen este trastorno pueden mostrar falta de interés por la comida, evitar características sensoriales específicas de los alimentos o preocuparse por las consecuencias de comer, como vomitar o atragantarse, explicó Rollin, del Centro de Trastornos Alimenticios.
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