Une nouvelle étude publiée le 8 juin 2023 et menée par des chercheurs de Columbia (USA) a prouvé qu'une carence en taurine serait un facteur de...
Ce qui affecte la santé et la durée de vie en généralA titre indicatif, chez un humain de 60 ans, les niveaux de taurine atteignent seulement un tiers de ceux trouvés chez une personne de 5 ans. «
C'est à ce moment-là que nous avons commencé à nous demander si la carence en taurine était un moteur du processus de vieillissement, et nous avons mis en place une grande expérience avec des souris250 souris femelles et mâles âgées de 14 mois . Chaque jour, la moitié d'entre eux a été nourrie d'un bolus de taurine ou d'une solution témoin.
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