Ernährung: So programmieren Sie Ihre Gene auf gesundes Altern

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Ernährung: So programmieren Sie Ihre Gene auf gesundes Altern
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Es ist nur eine kleine Veränderung, die großes bewirken kann! Die minimale Reduzierung der Gesamtkalorienzufuhr kann unsere Muskeln verjüngen und uns gesund altern lassen.

kann unsere Muskeln verjüngen und uns gesund altern lassen. In Labortests mit Nagern haben Wissenschaftler das bereits nachgewiesen. Forscher des US-amerikanischen National Institutes of Health sind jetzt überzeugt, dass diese biologischen Mechanismen auch auf Menschen zutreffen.veröffentlichte Untersuchung analysierten sie die Daten von Teilnehmern einer Langzeitstudie.

Bei Erwachsenen sind das ungefähr 300 Kalorien täglich. Also etwa eine Laugenbrezel , eine Scheibe Graubrot mit Butter und Käse oder eine halbe Tafel weiße Schokolade .bringen, ist Studienautor Dr. Luigi Ferrucci vom National Center of Aging überzeugt. Durch den Kalorienverzicht verloren die Teilnehmer im ersten Jahr durchschnittlich acht Kilogramm Gewicht, darunter auch Muskelmasse.

Wie zuvor in Mäuse-Tests wurden durch weniger Kalorien auch bei Menschen, die für Energieerzeugung und Stoffwechsel verantwortlichen Gene hochreguliert – die fürDie Kalorienbeschränkung stelle also „einen wirksamen Ansatz zur Verhinderung des entzündungsfördernden Zustands dar, der sich bei vielen älteren Menschen entwickelt“, so Ferrucci.

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