Entramos en el palacio de San Benito, una obra de arte convertida en vivienda en plena sierra de Sevilla
, una casa palacio con encanto a la que entramos de la mano de Manuel Morales de Jódar y Carlos Marañón de Arana. Nos reciben junto a sus ahijados, Pilar y Álvaro Rufino, por cuyas venas corre el mundo del toro; dos hermanos sevillanos que provienen de. Su apellido los delata: Rufino Moreno Santamaría. Tanto sus abuelos como sus padres han sabido inculcarles el amor por el toro y el campo y, además, son sobrinos de los rejoneadores Ángel y Rafael Peralta.
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