L'économie de la mer est l'une des forces de la Bretagne : énergie, pêche, innovation, l'océan regorge de richesses.
5.500 km de côtes, des écosytèmes remarquables, une production halieutique maîtrisée, le monde de la mer semble posséder tous les atouts pour relever les défis de demain. Après avoir affronté le Brexit, la hausse du prix des carburants mais surtout la baisse des ressources, la filière pêche reste, grâce aux filets de protection mis en place par les pouvoirs publics, l'un des secteurs clés de l'économie bleue.
Une nécessité, lorsque l'on sait qu'en France, 5 000 marins devraient partir à la retraite d'ici 2030. Un nouveau modèle qui a demandé à l'entreprise brétilienne , un investissement de près de 20 millions d'euros. Selon Maïwenn Abgrall, en charge de la mission mer au sein du Crédit Mutuel Arkéa, qui a soutenu ce projet industriel : « C'est par l'innovation que le maritime réussira ses transitions »
Que ce soit dans la pêche ou l'aquaculture, il est indispensable de protéger à long terme la santé de ces écosystèmes fragiles. La transformation des filières pêche et aquaculture passe par une consommation responsable, comme le permet Poiscaille, qui fournit une production issue de la pêche responsable, et garantit des produits ultra frais ainsi qu'un revenu décent pour le pêcheur.
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