La mitad de las vacantes para hostelería han quedado desiertas este verano, pero el problema para contratar personal cualificado va más allá de la temporada alta y de las zonas turísticas: dos de cada tres empresarios tienen dificultades para encontrar empleados 'en todo momento'.
han quedado desiertas este verano, pero el problema para contratar personal cualificado va más allá de la temporada alta y de las zonas turísticas: dos de cada tres empresarios tienen dificultades para encontrar empleadosAsí queda fielmente reflejado en la encuesta sobre este asunto realizada a los empresarios por la patronal Hostelería de España para conocer esta situación que yaSegún ha explicado el secretario general de esta patronal, Emilio Gallego,...
Este verano ha habido negocios que no han podido desplegar toda su capacidad por falta de personal cualificadoun 38,6% de los empresarios encuestados "Este verano ha habido negocios que no han podido desplegar toda su capacidad por falta de personal cualificado", sentencia Gallego, quien reclamade acceso a la hostelería para conseguir que las personas que buscan empleo puedan optar a las vacantes que se ofertan.seguido del rechazo a los horarios
según este estudio que apunta que solo un 11,1% usa preferentemente el contrato temporal, frente al 64,4% de fijo ordinario y el 24,5% de fijo discontinuo.
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