El restaurante asturiano en el que se comen los mejores cachopos XXL: 'Cantidades más que generosas'

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El restaurante asturiano en el que se comen los mejores cachopos XXL: 'Cantidades más que generosas'
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Se trata de un restaurante de Mieres: un lugar en el que comer mucho, bien y a muy buen precio. Para muchos, un clásico en Asturias.

El cachopo asturiano es uno de los platos más emblemáticos de la cocina de Asturias , una región en el norte de España famosa por su gastronomía robusta y sabrosa. Se trata de un plato generoso y contundente, que consiste en dos filetes de carne rellenos de jamón serrano y queso, empanados y fritos.

Sin embargo, si eres muy amante de este plato , en la Viña de Cenera encontrarás uno de los cachopos XL más exquisitos, elaborado con jamón y queso, la receta tradicional. En general, el cachopo suele servirse acompañado de patatas fritas, pimientos del piquillo o ensalada, lo que equilibra la contundencia del plato. Los pimientos del piquillo, con su dulzura y suavidad, combinan muy bien con el sabor del cachopo.

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