De promesa pepinera a levantar copas en un Mundial con la camiseta del Leganés EsLaLiga
Santiago Rivas recuerda perfectamente el día que probó por primera vez el vino. Era un mes de agosto y estaba con su familia de vacaciones en Roquetas de Mar. Uno de sus primos, Gilles Manzoni, al que todos llamaban Yilú, le invitó aquella tarde a dar una vuelta en su coche blanco. Yilú sacó del maletero una botella traída desde Beaujolais, una región francesa conocida por su vasta tradición vinícola.
Rivas estudió Derecho en la Universidad Carlos III de Madrid y, tras licenciarse, encontró empleo temporalmente como consultor financiero. Al mismo tiempo, fue haciendo cursos de enología. En 2002, cuando consideró que tenía suficiente bagaje, se mudó a París para trabajar en tiendas especializadas. Unos meses después regresó a España e hizo lo propio con distribuidoras españolas.
Uno de esos seguidores es todo un ilustre del fútbol español: el jugador de la Real Sociedad, David Silva. El canario es un gran aficionado al vino y amigo de Rivas desde que un conocido común los presentara en una cata. El ex del Valencia CF, SD Eibar y RC Celta de Vigo, entre otros, es también empresario vinícola. Este verano abrió su propia bodega en San Bartolomé de Tirajana . Y no es el primero.
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