🧄 El misterio de los ajos, acelgas y fresones, cuyo precio baja en origen pero cuesta más al llegar al súper Una información de Ruiz_Noticias en Hora14
, por los productos de alimentación y también por la subida de la energía, principalmente de la electricidad. La subida se nota también en la llamada inflación subyacente, es decir, la que no contempla ni los productos elaborados ni la energía. Aquí entran en juego los productos que compramos en el mercado, con los que vamos a hacer un ejercicio práctico, pasar el precio con el que los encontramos en los estantes al precio en origen.
Lo cierto es que hay subidas lógicas en el súper, pero hay un grupo de productos cuyo precio es un auténtico misterio por resolver. Hay al menos diez alimentos que son más baratos en el campo, pero llegan más caros en el súper: el agricultor cobra menos, pero el consumidor paga más.Aceitunas de mesa: han bajado un 26% en el campo, pero suben un 6% en el súper.El pimiento rojo: baja un 21,8% en el campo pero sube un 23% en el súper.
Si uno coge una cesta de la compra de esas verduras y frutas como media han bajado un 15,9% sus precios en el campo, pero son un 3% más caras en el súper. Los agricultores dicen que esto implica que hay alguien ganando dinero; lo hace Lorenzo Ramos, de UPA, que señalan a los súper:"Hay alguien que está ganado mucho dinero sin hacer prácticamente nada. Seguramente porque hay demasiado intermediario entre la gran distribución y las cooperativas".
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