Salsas de tomate, alimentos ultraprocesados, bollería industrial, bebidas... los azúcares añadidos están en el menú diario, hasta en aquellos productos, como las salsas, que aunque en nuestro paladar se despierte un gusto salado o picante, va de azúcar hasta los topes.
Vamos siendo más conscientes del devastador efecto que produce el azúcar sobre nuestra salud, pero ¿y ese azúcar añadido "invisible", cómo afecta a nuestro 'segundo cerebro'?El impacto del azúcar añadido sobre nuestros intestinos y su microbiota...
Que nadie entre en pánico. Nada mejor que estar bien informado para poder tomar mejores decisiones, así que veamos qué tipos de azúcares existen y cómo afectan cada uno.En las culturas occidentales, el azúcar refinado es omnipresente en la dieta. . Estas cantidades masivas se traducen rápidamente en un excedente de calorías, lo que lleva a la obesidad y otras muchas enfermedades.Si la glucosa pura llega al estómago, ya no tiene que descomponerse allí. El azúcar entra al intestino delgado, donde pasa a través de la mucosa intestinal hacia la sangre.
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