En 2022, el consumo per cápita se situó en 58 litros anuales en 2022.
experimentó una notable mejora en 2022, con un incremento de casi un 32% respecto al año anterior, que se vio impulsado, entre otros factores, por el repunte del turismo en nuestro país.si en 2019 cerca del 70% de la cerveza se consumía fuera del hogar, en 2022 este índice se quedó por debajo del 60%
[El precio del agua mineral se dispara en plena sequía y vaticina un verano récord ante las restricciones] El número de visitantes registrado se duplicó con respecto al año anterior, permitiendo al sector cervecero consolidar la tendencia de recuperación tras el fuerte impacto de la pandemia.En este sentido, las ventas al canal hostelero superaron a alimentación con una diferencia de dos puntos porcentuales .
Para este segmento tiene especial relevancia la reactivación del consumo en hostelería, ya que es el principal canal de comercialización y consumo de cervezas craft. “Es vital que sigamos avanzando hacia la recuperación total del consumo en hostelería para seguir apoyando a , lo que supone un incremento del 12,5% respecto a 2021; de los cuales casi el 87% corresponden al canal hostelero, según los datos de Europe Economics.
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