Dos estudios con ratones demuestran que en algunos casos el cerebro ordena rechazar un tipo determinado de comida como estrategia de defensa para prevenir daños futuros.
La aversión a ciertos alimentos puede deberse a un sabor que no agrada, pero dos estudios con ratones han demostrado que en algunos casos el cerebro ordena rechazar un tipo determinado de comida porque produce alergia y
como estrategia de defensa para prevenir daños futuros. Así lo indican dos estudios cuya revisión ha publicado la revista Sin embargo, para que se establezca esta relación entre sistema inmune y nervioso se tiene que probar necesariamente el alimento.
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