Fachkräfte sollen nach einem Gesetzesvorhaben bald einfacher einwandern können. Wie hoch die Hürden sind, zeigt der Fall eines Kochs aus Sri Lanka.
BERLIN taz | Wer die Küche von Sri Lanka liebt, für den ist das Restaurant Suriya Kanthi in Berlin-Prenzlauer Berg eine bekannte Adresse. Es gibt Wambotu-Hodhi, gebratene Auberginen nach Sri Lanka Art und Iddi Appe, dampfgegarte Nudeln aus Reismehl. In den vergangenen Monaten stand Restaurantbetreiber Wijerathna Storz-Vidanage, 69, allerdings alleine in der Küche und arbeitete bis zum Umfallen.
Ein Mitarbeiter in der Deutschen Botschaft in Colombo hatte festgestellt, dass es zwei- und sogar vierjährige Kurse gibt in „Professional Cookery“.
Vidanage schickte diese Infos an die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung der Bundesagentur für Arbeit in Bonn und an die Deutsche Botschaft. Die ZAV in Bonn muss der Botschaft in Colombo ihre Zustimmung zu dem Beschäftigungsverhältnis signalisieren, sonst vergibt die Botschaft kein Visum.
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