Acht Jahre lang hat arianesommer in ihrer Kolumne „Pflanzen essen“ über veganen Leben geschrieben. Hier tut sie es zum letzten Mal.
Tiere habe ich immer geliebt. Als ich ein kleines Mädchen war, träumte ich davon, ein Tierheim zu leiten, Tierärztin zu werden oder Jane Goodall zu sein. Ich sammelte Unterschriften für Greenpeace und befreite mit Mitschülern einen Teich von Müll, um die dort ansässigen Lurche zu retten.
Es war für mich die Entscheidung, nicht mehr in vorsätzlicher Ignoranz zu leben, und sie hat mein Leben komplett und zum Positiven verändert. Innerhalb weniger Wochen verschwand meine Lethargie. Mich zu bewegen war keine Arbeit mehr, mein Körper fühlte sich frei, befreit von überflüssigen Pfunden und Zipperlein wie Akne, Verdauungsstörungen, ständigen Blasenentzündungen, Schlafstörungen und Migräne.
Meine Veganisierung hat nicht nur mein privates Leben maßgeblich geprägt, sondern auch mein berufliches. So bin ich über mein Interesse für Ernährung zur holistischen Gesundheit gekommen und zähle mich seit vielen Jahren zur Community der Biohacker – Menschen, die sich der Optimierung des Körpers und Geistes widmen. Auch die Wellness-, Biotech- und Mental-Health-Firmen, die mein Mann und ich gegründet haben, wurzeln in unserer Ernährung.
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