Écolos, engagés, healthy… Ils font trembler les agences de marketing chargées de les convaincre d’acheter un produit. Ils, ce sont les Z, les bébés de l’an 2000 devenus de jeunes adultes. Le marché du vin tente de (re)nouer le lien.
, la canette est bien adaptée aux vins frais et légers qu’on ne destine pas à la garde et permet d’avoir des petits volumes, 25 cl, facile à ouvrir, facile à stocker. Elle a lancé une campagne de financement sur MiiMosa, leader du financement participatif au service de l'agriculture et de l'alimentation, pour lancer son vin en canette.
Autre détail auquel prêter attention et qui n’a pas échappé au Clos d’Estournel : la nécessité de désacraliser le vin en utilisant un vocable accessible à tous. Il s’est ainsi associé au siteUn pari sans doute gagnant si l’on en croit, par exemple, la rapide renommée d’Émile Codens qui a créé son compte TikTok il y a moins de deux ans.
La génération Z ne s’est en fait pas totalement détournée du vin : 28% en consomment, que ce soit du rosé, du blanc, du rouge. Mais les histoires de millésime, appellations, cépages etc. l’agacent vite. Elle a juste envie de savoir ce qu’elle consomme, de la grappe au verre, qu’on lui raconte l’histoire, sans charabia.
Chaque clip est accessible en scannant le QR code sur l’étiquette des bouteilles. L'accent sur le partage entre amis est souvent mis en avant. Il faut dire que la génération Z représente à elle seule 49% des dépenses de vins en bars et cafés, selon Sowine. Car plus marquant encore que tout ce qui précède, les"sober party" sont de plus en plus en vogue.
>>"Il y a un nouveau rapport à l'alcool, on est dans une logique de qualité plutôt que de quantité", selon le sociologue Jean Viard Pour pallier ce dernier écueil, certains se sont spécialisés dans l'offre de bières, gin, rhum ou vodka sans alcool, mocktail et autre eau aromatisée etc.
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