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Tutto il beverage di Sanremo2023 Niente cibo sul palco dell’Ariston per quest’anno. Largo spazio invece ad alcool, vino e rimedi contro l’hangover da Sanremology | GastronomikaLk

Niente cibo sul palco dell’Ariston per quest’anno. Largo spazio invece ad alcool, vino e rimedi contro l’hangover da Sanremology

Nelle canzoni che hanno allietato gli spazi dell’Ariston si è parlato spesso di cibo. Ma per Sanremo 2023 sembra che i cantautori abbiano preferito concentrarsi sul beverage, affidando gli alimenti solidi al ricordo della «torre di piatti che aspetta in cucina» cantata da Ariete in Mare di guai.Note enologiche per gli Articolo 31, che in “Un bel viaggio” cantano: «Un uomo è come il vino/Il tempo lo impreziosisce,/Invece quello cattivo/Invecchiando si inacidisce».

Anche i Modà collaborano alla drinklist di parole, proponendo «un bicchiere con dentro un ricordo» in cui mettere «un bacio e veleno con ghiaccio…» nella loro “Lasciami”. Shari si fustiga, cantando: «Mi sentirei un po’ meno egoista/Mentre stappo sta birra che sa di tè». Infine, nella sua “Tango”, Tananai chiede: «Tu, fammi tornare alla notte che ti ho conosciuta/Così non ti offro da bere e non ti ho conosciuta».

E c’è chi ha davvero voluto raccontare il Festival della canzone italiana con la mixology, che per l’occasione diventa Sanremology.ha coinvolto un pool di esperti bartender – tra cui Bruno Vanzan e Riccardo Campagna – che hanno pensato a dieci cocktail dedicati alle canzoni simbolo della kermesse canora.

Il Red Sunset è il cocktail analcolico scelto in abbinamento alla canzone “Luce” di Elisa, vincitrice del Festival nel 2001. Il Monkey Gland è dedicato a “Occidentali’s Karma” di Francesco Gabbani e alla sua «Scimmia nuda», portata sul palco dell’Ariston nel 2017.

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