Alergología | Disfrutar de la Navidad sin sustos por las alergias➡ Una persona puede sufrir una reacción, incluso grave, con la inhalación de vapores de cocción de ciertos alimentos
El marisco, los frutos secos, los cereales, las semillas, el pescado, los huevos... son algunos de los alimentos que suelen causar la mayoría de las reacciones alérgicas y son algunos de los ingredientes que más se consumen durante estas fiestas. De ahí la importancia de vigilar las comidas navideñas, máxime si se come fuera de casa o si se van a probar alimentos por primera vez.
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