Diez libros gastronómicos para regalar en Reyes Por salsadechiles
es la historia de una revolución gastronómica que, en los años sesenta del pasado siglo, cambió por completo el mundo de la cocina. El periodista Óscar Caballero, afincado en París desde hace décadas, ha sido testigo de esa revolución y la cuenta con detalle en este libro, escrito de forma amena y cargado de curiosidades y datos. Una historia que hasta ahora nadie había contado.
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