Es war ein besonderer Moment für Sebastian Obendorfer: Aus den Händen von Metro-Geschäftsleiter Wilhelm Stadler und...
Foto: Jan LangeEs war ein besonderer Moment für Sebastian Obendorfer: Aus den Händen von Metro-Geschäftsleiter Wilhelm Stadler und Metro-Regionalmanager Swen Betzing nahm der Neunburger Koch die Plakette mit den beiden Michelin-Sternen entgegen.
Es sei ein Erfolg des gesamten Küchenteams vom Restaurant „Eisvogel“ im Birkenhof. Er mache manches anders als seine Kollegen, erklärte Obendorfer. So nehme er beispielsweise seine Mitarbeiter und ihre Ideen ernst und lasse sie auch kreativ sein, sagte der Sternekoch.
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