[Courrier de l'Ouest] Un nouveau restaurant XXL, mixant les cuisines asiatiques et européennes selon la formule à succès du buffet à volonté, doit ouvrir ses portes vendredi 15 septembre 2023 à Niort (Deux-Sèvres). Son nom : Grand Fusion. Le Courrier de l’Ouest raconte.
Regardez ce que cela donne avec les lumières ! Mais je ne les laisse pas allumées très longtemps, sinon ça fait venir les gens, qui croient que le restaurant est ouvert…
Delphine Lin compte les jours, sous l’enseigne Grand Fusion, au cœur de la zone Mendès-France à Niort. Une nouvelle adresse gourmande pour le moins atypique dans la préfecture des Deux-Sèvres, qui accueillera officiellement ses premiers clients vendredi 15 septembre 2023. Encore un restaurant asiatique, diront certains, à la vue du logo coiffé de deux baguettes chinoises., confesse la patronne des lieux, évoquant plusieurs établissements voisins spécialisés dans la formule à succès des buffets à volonté.Ce ne sera pas la même chose, côté cuisine. Il vous reste 80% de cet article à lire.
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