En el blog de lagulateca | ¿Deberían los colegios ofrecer a los niños leche vegetal como alternativa a la de vaca?
Cada año La Unión Europea subvenciona unos 160 millones de litros de leche como parte del programa escolar de frutas, verduras y leche en los colegios y guarderías. Ahora, la compañía de bebidas vegetales Oatly junto a otras organizaciones ha lanzado unapara que dentro de este plan de ayudas se incluya también la «leche» vegetal como alternativa a la leche de origen animal.
¿Se van a tener que ocupar los niños del tema por su cuenta?, pregunta el anuncio. Mientras decidimos si tiene gracia o es una de esas provocaciones que tanto gustan a la marca, algunos matices y datos. Además, según una encuesta realizada en España por la misma marca, más del 70% de las personas preguntadas se muestran a favor de incluir este tipo de opciones vegetales en los colegios.
El caso es que desde hace tiempo muchos colegios ofrecen entre sus opciones menús vegetarianos y veganos donde no hay lácteos, con lo que que este tipo de bebidas -igual que postres vegetales en sustitución de yogures- son cada vez son más habituales. Hablamos, eso sí, de opciones de comedores, no de la subvención europea que es lo que aborda la campaña.
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