Las conservas son un fondo de despensa perfecto para elaborar comidas sencillas. Sardinas y bonito en aceite de oliva, mejillones en escabeche y berberechos en su jugo ayudan a preparar un aperitivo, un bocadillo, una ensalada y una buena pasta.
Una base de patata cocida y algunas hortalizas de temporada —que podemos variar según lo que nos guste o tengamos en la nevera— ofrecen un lienzo en blanco que hará brillar cualquier conserva de pescado: además de con sardinas en aceite, está buenísima con su versión en escabeche o con caballa.
Los encurtidos que alegran este bocadillo inspirado en el bánh mì vietnamita pueden servir también para todo tipo de ensaladas, como acompañamiento de fideos de arroz o platos con carnes frías. Añadir un poco del aceite del bonito a la mayonesa potenciará su sabor.
España Últimas Noticias, España Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
Los pinchazos en carretera han sido el principal motivo de asistencia de este añoLas vías en las que más avisos se han atendido han sido las autopistas.
Leer más »
Competencia exige a Correos que corrija en sus cuentas las incidencias con las notificaciones administrativasLa empresa pública imputa este servicio dentro del apartado de cartas certificadas, cuando no forman parte del Servicio Postal Universal.
Leer más »
'Siempre pareces un idiota por no seguir las \u00faltimas tendencias y las inversiones m\u00e1s populares'La mayor\u00eda de las personas se interesan en las acciones cuando todos los dem\u00e1s lo est\u00e1n. El momento de interesarse es cuando nadie m\u00e1s lo est\u00e1. No se puede comprar lo que es popular y hacerlo bien. Los inversores que perdieron dinero persiguiendo acciones de riesgo saltaron por la ventana durante el desplome burs\u00e1til de 1929' - Warren Buffett'. Comprar con el ruido de los tambores y vender al son de los violines.
Leer más »
Así están las encuestas para las elecciones en ItaliaLos ultraderechistas de Fratelli D'Italia siguen en cabeza y la derecha obtendría el 45% de los votos, según el promedio de sondeos de DatosRTVE. Consulta la evolución de las últimas encuestas.
Leer más »
Las enfermedades asolan a los niños en Pakistán tras las peores inundaciones en décadasEn las horas previas a que su hijo de seis años falleciera en su regazo, Badar Bibi recordó cómo corrió desde una clínica de campaña creada para tra
Leer más »