David García: cenas con duende en El Corral de la Morería
la estrella Michelin en 2018. Ahí es nada. Pero ¿qué hace un cocinero vasco en este ambiente andaluz? Pues lo que mejor sabe hacer: su cocina. Después de trabajar en Álbora, donde también obtuvo la estrella, y pasar 11 años conen el restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao, el chef ya sabía lo que representa moverse en las cocinas de un icono mundial.
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