La campagne de pêche à la coquille Saint-Jacques s'annonce prometteuse en baie de Saint-Brieuc. L'organisme de recherche scientifique Ifremer a évalué un stock record.
Grâce à une pêche sous contrôle mise ne place par les professionnels, les stocks de coquille battent des records en baie de Saint-Brieuc selon l’organisme de recherche Ifremer. ©Helen HERAULT/ Le Penthièvred selon l’organisme de recherche.
Dans la baie de Saint-Brieuc, la biomasse totale immédiatement exploitable est de 61 300 t, soit uneDe plus, cette réserve pourrait atteindre 78 200 tonnes à la fin de l’année selon la croissance des coquilles au fil de la saison.Pour tous âges confondus, le stock de coquille dépasse cette année 92 000 tonnes, en augmentation de 5% par rapport à 2022.
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