Confirman la presencia de una bacteria en muestras de pringá de la taberna de Córdoba

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Confirman la presencia de una bacteria en muestras de pringá de la taberna de Córdoba
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La delegación de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía en Córdoba confirma la presencia de la bacteria Clostridium perfringens en el alimento del bar donde se intoxicaron más de 40 personas.

La delegación de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía en Córdoba ha confirmado este lunes, tras los análisis pertinentes, la presencia de la bacteria Clostridium perfringens en la muestra de montadito de pringá obtenida de la taberna de Córdoba donde se intoxicaron más de 40 personas, una de ellas fallecida aunque no se ha determinado que haya sido por esa causa.

La investigación por parte de la administración autonómica comenzó el pasado lunes cuando recibieron una denuncia de dos personas que habían participado en un cumpleaños, que se había celebrado el pasado 4 de enero en una taberna de la capital cordobesa.

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