La gastronomía española ha ganado 36 nuevas estrellas, con Casa Marcial como nuevo triestrellado, máxima distinción de la Guía Michelin, y por lo tanto máximos protagonistas...
La gastronomía española ha ganado 36 nuevas estrellas, con Casa Marcial como nuevo triestrellado, máxima distinción de la Guía Michelin, y por lo tanto máximos protagonistas de la edición 2025, que se ha presentado esta noche en Murcia.
Madrid es una de las ciudades protagonistas de la gala de Guía Michelin 2025, ya que esta región se hace con 6 nuevas estrellas: Pabú, abierto hace un año por Coco Montes; VelascoAbellà, de Óscar Velasco y Montse Abellà, que tuvieron doble estrella en Santceloni; Sen Omakase, barra japonesa abierta por Steven Wu en abril; Gofio, concepto de cocina canaria de Aida González y Safe Cruz que recupera distinción tras su mudanza en julio; Chispa...
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