Facile à faire, il est surtout délicieux !
. N’hésitez pas à le faire en chantant,"préparez votre, préparez votre pâte. Dans une jatte, dans une jatte plate…" et pensez à faire un souhait d’amour pendant la cuisson du gâteau.Peau d’âneLes ingrédients pour 4 à 6 personnes :1 bonne cuil. à soupe de mielSéparez ensuite les blancs des jaunes d’œufs puis ajoutez le sucre et fouettez quelques instants.
Montez les blancs en neige et incorporez-les. Versez ensuite la préparation dans un moule rond beurré et enfournez. Baissez immédiatement à 160°C et laissez cuire 50 minutes environ.
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