Les habitants des « zones bleues » vivent plus longtemps, une particularité qui entretient certains mythes à leur sujet. Mais un nouveau documentaire promet de démêler le vrai du faux.
Michel Poulain, un professeur émérite à l’Université catholique de Louvain, qui a découvert la première « zone bleue » en Sardaigne.
La nourriture consommée par les habitants de ces zones est en grande partie locale, du fait de leur isolement. Elle est aussi très saine. Il existe également un très fort lien social entre ces populations, qui passent beaucoup de temps en famille, dans un cadre traditionnel.
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