Au total, 10 cas « cliniquement évocateurs de botulisme alimentaire » ont été rapportés aux autorités sanitaires. Huit personnes sont toujours hospitalisées à Bordeaux et en Île-de-France, dont sept en réanimation ou en unité de surveillance continue.
Une personne est décédée parmi celles atteintes de botulisme, maladie neurologique rare, après avoir mangé dans un même restaurant à Bordeaux la semaine dernière, a annoncé mardi 12 septembre au soir la Direction générale de la Santé .ont été rapportés aux autorités sanitaires.
« Tous les cas ont fréquenté le même établissement à Bordeaux entre le lundi 4 et le dimanche 10 septembre 2023 , très prisé de la clientèle anglo-saxonne, et tous les cas ont consommé des sardines en bocal réalisées par le restaurateur »du botulisme.
Mon message posté il y a5 minutes est déjà obsolète : un nouveau cas en Espagne vient de nous être rapporté…
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